Culinária

Aprenda a fazer um delicioso bolo de milho super cremoso

Uma boa dica para o café da manhã ou lanche.

Na Mira

Atualizada em 26/03/2022 às 18h18
Bolo de milho cremoso.
Bolo de milho cremoso. (Foto: Divulgação)

Ingredientes

1 lata de milho verde com água e tudo
Meia lata da mesma de óleo
1 lata da mesma de açúcar
Meia lata da mesma de fubá
4 ovos
2 colheres bem cheias de farinha de trigo
2 colheres de coco ralado
1 colher e meia de chá bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Primeiro, bata bastante todos os ingredientes no liquidificador. Depois acrescente coco ralado, fermento e misture. Coloque para assar. Coloque na forma redonda com buraco e na quadrada. A forma deverá ser untada e enfarinhada. O tempo de preparo na redonda é mais rápido, mas a receita fica menor. Para aumentar, faça com o dobro dos ingredientes. O bolo fica parecendo pamonha, bem cremoso, uma delicia! Leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por, aproximadamente, 40 minutos.

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