INGREDIENTES
- 10 batatas médias
- 1 litro e 1/2 de água
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sobremesa de sal
- Amaciante para carne
- Ajinomoto
- 1 fio de azeite
- 3 xícaras de leite
- Cozinhe as batatas com casca na pressão.
- Após cozidas, amasse-as com garfo ou espremedor.
- Coloque a manteiga na panela até derreter, em seguida a batata.
- Misture bem e junte os demais ingredientes e por último o leite.
- Se desejar um purê mais molinho adicione mais leite.
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