INGREDIENTES
- 6 tomates (tipo sweet grape)
- 5 colheres (sopa) azeite
- 1/2 colher (chá) açúcar
- 3 colheres (chá) sal
- orégano a gosto
- pimenta a gosto
- Em uma panela adicione o azeite e os tomates picados, e deixe cozinhar até que os tomates estejam quase derretidos.
- Depois bata tudo no liquidificador até virar um caldo grosso, adicione o sal, açúcar, orégano e mexa.
- Pode adicionar outros temperos, como pimenta, salsinha etc.
- Sirva com o acompanhamento que preferir.
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