INGREDIENTES
Base do mousse
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de biscoito maisena
- 1 pacote de suco em pó de limão
- 1 pacote de gelatina incolor (sem sabor)
- 1 pote de Nutella (350 g)
- 1 pacote de biscoito wafer Bis Oreo
- 1 pacote de biscoito waffle
- Antes de tudo, despeje a gelatina incolor em um copo, coloque água até verificar que está liquido
- Posteriormente, esquente no micro-ondas por aproximadamente 40 segundos
- Coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já hidratada e o suco em pó de limão no liquidificador
- Bata por aproximadamente 2 minutos para que fique homogêneo
- Despeje em uma tigela e coloque no freezer por aproximadamente 35 minutos até verificar que está mais rígido
- Derreta a Nutella, pode ser em banho-maria ou no micro-ondas, usando a potência média e mexendo a cada 30 segundos para que não queime
- Geralmente 1 minuto a 1 minuto e meio para derreter
- Retire o mousse do freezer, despeje a nutella por cima do mousse
- Quebre em pequenos pedaços os biscoitos maisena e corte em pequenos pedaços os bis ou hershey's waffle
- Em seguida, coloque por cima da mousse e leve o freezer por 20 minutos e depois sirva-se
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