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Mousse de limão com nutella

O preparo dura 20 minutos e a receita rende até oito porções.

Tudo Gostoso

Atualizada em 27/03/2022 às 11h09
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: reprodução)

INGREDIENTES

Base do mousse

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maisena
  • 1 pacote de suco em pó de limão
  • 1 pacote de gelatina incolor (sem sabor)
Cobertura

  • 1 pote de Nutella (350 g)
  • 1 pacote de biscoito wafer Bis Oreo
  • 1 pacote de biscoito waffle
MODO DE PREPARO

  • Antes de tudo, despeje a gelatina incolor em um copo, coloque água até verificar que está liquido
  • Posteriormente, esquente no micro-ondas por aproximadamente 40 segundos
  • Coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina já hidratada e o suco em pó de limão no liquidificador
  • Bata por aproximadamente 2 minutos para que fique homogêneo
  • Despeje em uma tigela e coloque no freezer por aproximadamente 35 minutos até verificar que está mais rígido
  • Derreta a Nutella, pode ser em banho-maria ou no micro-ondas, usando a potência média e mexendo a cada 30 segundos para que não queime
  • Geralmente 1 minuto a 1 minuto e meio para derreter
  • Retire o mousse do freezer, despeje a nutella por cima do mousse
  • Quebre em pequenos pedaços os biscoitos maisena e corte em pequenos pedaços os bis ou hershey's waffle
  • Em seguida, coloque por cima da mousse e leve o freezer por 20 minutos e depois sirva-se

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