Ingredientes:
Molho de camarão:
1/2 xícara de chá de azeite
1 cebola picada
2 alhos amassados
1 xícara de chá de requeijão cremoso
1/2 kg de camarão limpo
600 g de tomates ou 1 1/2 molho de tomate pronto
Massa:
3 copos tipo requeijão de leite
150 g de manteiga
1/2 xícara de chá de parmesão ralado
2 1/2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
1 tablete de caldo de camarão (knnor)
2 batatas cozidas e amassadas
200 g de camarão cozido e processado
Modo de preparo:
Molho:
Em uma panela coloque o azeite e doure a cebola e o alho
A seguir coloque os tomates e depois o camarão
Assim que ficou rosado o camarão desligue o fogo acrescente o requeijão mexa bem e reserve
Massa:
Em uma panela coloque todos os ingredientes exceto a farinha de trigo
Quando levantar fervura abaixe o fogo e coloque de uma só vez o trigo mexa bem até formar uma massa firme desligue o fogo e coloque em uma mesa e deixe esfriar um pouco
Enrole a massa como nhoque corte em pedaços médios coloque em um refratário e coloque o molho e sirva a seguir
Saiba Mais
- Rosbife de panela: receita prática e saborosa com corte de lagarto
- Risoto de funghi: receita sofisticada para impressionar
- Arroz primavera: uma receita leve e saborosa para o dia a dia
- Bife acebolado: como preparar o prato perfeito e suculento
- Receita rápida de arroz frito: transforme sobras em uma refeição deliciosa
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.