Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de milho em conserva
- 1 lata de leite (mesma medida do milho)
- 1 lata de cuscuz (mesma medida do milho)
- 1/2 lata de fermento em pó
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 200 g de carne moída ou algo de seu gosto
- 200 g de queijo fresco
Modo de preparo:
Massa:
- Bata no liquidificador os ovos, leite, milho, cuscuz, óleo e sal por aproximadamente 3 minutos
- Adicione o fermento e bata novamente por 30 segundos
- Refogar a carne moída com sal, pimenta e cheiro-verde
- Corte o queijo fresco em cubos pequenos
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada a massa
- Acrescente a carne e o queijo
- Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 45 minutos
Informações adicionais:
- Você pode substituir a carne moída por linguiça ou carne seca.
Saiba Mais
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