Cansado do arroz simples do dia a dia? Que tal fazer um arroz biro biro? Tem bacon, ovos, batata palha... confira agora mesmo!
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Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz
- Alho a gosto
- Cebola a gosto
- Óleo a gosto
- Sal a gosto
- Água quente o suficiente para cobrir o arroz
- 3 ovos
- 300 g de bacon
- 1 pacote de batata palha
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Modo de Preparo
- Lave o arroz, escorra e reserve.
- Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz.
- Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal.
- Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve.
- Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho.
- Retire e reserve.
- Neste mesmo óleo frite o 3 ovos.
- Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir
- Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.
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