IMPERATRIZ – Depois de quatro dias de muita folia e diversão durante o Carnaval, é hora de recarregar as energias para voltar as aulas, ao trabalho, enfim, a rotina. Para recuperar as energias perdidas durante a festa e voltar as atividades com toda força, uma alimentação saudável é fundamental, segundo a nutricionista Socorro Venuto.
“Tem que se reidratar e se alimentar adequadamente, valorizando as frutas e as verduras, além do arroz, das massas e carnes que também são importantes”, disse.
Questionada sobre um cardápio para esse período pós festa carnavalesca, a nutricionista disse que isso varia de pessoa para pessoa, mas que o básico é manter as seis refeições diárias de modo geral, que dá uma média de duas mil calorias diárias. Isso para pessoas acima de cinco anos de idade.
“Nessas duas mil calorias por dia deve ter, no mínimo, três porções de frutas e três porções de verduras e legumes. De maneira geral, para a população saudável acima de cinco anos de idade essa é a recomendação”, afirmou.
Outro ponto fundamental é a hidratação. Para repor a água, os sais minerais e carboidratos perdidos durante a folia de carnaval, a recomendação é beber muito suco de frutas naturais. Os isotônicos também são recomendados. As frutas como: melancia, pera, melão, mamão, limão, carambola e morango, também são fontes ricas de água e minerais.
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