Super fácil de fazer, esta receita leva ovo, requeijão, tapioca, dois tipos de queijo e sal a gosto.
Ingredientes
- 4 colheres de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de requeijão normal ou light
- Queijo parmesão
- Queijo muçarela
- Sal a gosto
Misture tudo muito bem e coloque na frigideira, quando estiver desgrudando o fundo, vire e deixe dourar. Depois, coloque mais muçarela a gosto. Observação: se quiser, pode colocar presunto também. Tampe a frigideira para derreter e acrescente o sal a gosto. Por fim, dobre em forma de pastel. Pronto!
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