Caso você não tenha um mini mixer em casa, pode utilizar um fouet para bater e misturar os ingredientes. Além disso, pode incluir nesse café um pouco de extrato de baunilha no leite para dar aquele toque especial ao seu preparo. Veja abaixoos ingredientes e o modo de preparo do café gelado cremoso.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de café solúvel
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/4 xícara de chá de leite puro gelado
- 1/4 xícara de chá de água quente
- Leite puro a gosto
- Canela em pó a gosto
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
- Em um copo, coloque leite gelado e bata com um mini mixer até ficar uma espuma firme e densa. Reserve.
- No copo em que for servir, coloque o café solúvel, o açúcar e a água quente. Bata com o mixer até ficar bem cremoso.
- Coloque algumas pedras de gelo e preencha o copo com leite.
- Inclua a espuma de leite.
- Salpique com um pouco de canela.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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