Simples

Descubra o sabor irresistível farofa de alho com ervas

Name: Descubra o sabor irresistível farofa de alho com ervas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 xícara de chá de farinha de mandioca fina e torrada; 1 colher de sopa de manteiga; 1 cabeça de alho inteira; Tomilho a gosto; Alecrim a gosto

Caso queira, faça a farofa com bacon picadinho para dar um sabor extra.

Na Mira

15/10/2023 às 10h00

Essa receita rende até 4 porções. (Foto: divulgação)

Para finalizar a sua farofa, depois que terminar de refogar por 2 minutos, você pode acrescentar mais ervas para dar mais sabor no prato. Veja abaixo os ingredientes e modo de preparo da farofa de alho com ervas.

20 min

Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de mandioca fina e torrada
1 colher de sopa de manteiga
1 cabeça de alho inteira
Tomilho a gosto
Alecrim a gosto

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Modo de Preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga.
Enquanto derrete, amasse os dentes de alho em um pilão.
Adicione o tomilho, o alecrim e os dentes de alho amassados na manteiga. Deixe refogar.
Acrescente a farinha. Misture e deixe refogar por 2 minutos no fogo baixo, mexendo sempre.
Agora é só servir. Bom apetite.

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