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Bife à parmegiana saudável

O preparo dura 60 minutos e a receita rende até seis porções.

Na Mira

Atualizada em 27/03/2022 às 11h06
Foto meramente ilustrativa.
Foto meramente ilustrativa. (Foto: Reprodução)

INGREDIENTES

  • 1 bife de patinho
  • temperos a gosto
  • 2 ovos
  • farinha de rosca
  • mussarela fatiada a gosto
  • óleo ou manteiga
MODO DE PREPARO

  • Tempere o bife a sua maneira deixando-o marinar
  • Empane o bife no ovo batido e depois na farinha de rosca
  • Faça o processo várias vezes
  • Unte uma forma ou refratário com o óleo ou a manteiga e coloque o bife
  • Leve ao forno preaquecido em temperatura média por uns 20 minutos.
  • Retire do forno cubra o bife com a mussarela.
  • Volte ao forno até derreter a mussarela ao seu gosto

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