Ingredientes:
- espaguete integral
- 1/2 cebola picada
- sal
- pimenta-do-reino a gosto
- brócolis frescos
- 1 fatia grande de gorgonzola
- 1 pitada de orégano
- 1 caixinha de creme de leite
- 40 ml de leite
- parmesão ralado
- Cozinhe a massa e deixe al dente, cerca de 9 minutos
- Doure a cebola com o sal, no azeite
- Adicione os brócolis, cortados em tamanhos pequenos, deixe-os grelhar por cinco minutos
- Adicione o creme de leite, a pimenta do reino, o leite e por último os queijos
- Acerte o sal (cuidado, pois o gorgonzola já é salgado)
- Não cozinhe muito, para não deixar o molho secar
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