Docinho de nozes
INGREDIENTES
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
60 g de nozes trituradas ou picadas
Açúcar refinado para enrolar os docinhos
Margarina ou manteiga para untar
Nozes para enfeitar
MODO DE PREPARO
Em um a panela, colocar o leite condensado, a margarina e as nozes
Em fogo baixo, mexer sem parar até dar ponto de brigadeiro
Despejar em uma forma untada com a margarina
Deixar esfriar e levar à geladeira por aproximadamente 3 horas, ou até que a massa fique gelada
Para enrolaros docinhos, despejar o açúcar em um prato e ir colocando porções do docinho com o auxílio de uma colher
Jogar um pouco do açúcar por todo o docinho e enrolar
Não é preciso usar margarina nas mãos, porque o açúcar evita que o docinho grude
Informações Adicionais
Depois de seco, forma uma casquinha por fora, e o docinho fica mais leve.
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