Bolo de ovomaltine
INGREDIENTES
Bolo:
1 pacote de massa pronta para bolo preparada conforme as instruções de embalagem
2 xícaras de chá de ovomaltine crocante
1/2 pacote de granulado chocolate ou 1 pacote do pequeno
Calda:
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de achocolatado
1 xícara de chá de açúcar
Se quiser a calda menos dura, acrescente 4 colheres de sopa de leite ou água
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MODO DE PREPARO
Bata o bolo como manda na embalagem
Desligue a batedeira e coloque o ovomaltine, dê uma ligeira batida
Desligue e acrescente o granulado, mexendo com uma espátula (não bater)
Despeje a massa na forma já untada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos
Calda:
Em uma panela colocar a manteiga, açúcar, achocolatado e mexer, aos poucos (se preferir) colocar o leite
Mexer até ferver a calda
Com o bolo morno, desenforme e despeje a calda sobre ele
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