Pirulito de brigadeiro
INGREDIENTES
Brigadeiro
1 lata de leite condensado (pode ser doce de leite)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 gema peneirada (opcional... deixa mais cremoso)
1 colher (sopa) de manteiga
Montagem:
1 pacote de biscoito maria
Palitos de sorvete
Chocolate ao leite, ou branco, ou meio amargo, ou fracionado para banhar
Chocolate granulado ou confeitos coloridos
MODO DE PREPARO
Brigadeiro:
Misturar tudo em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar da panela, por cerca de 8 minutos
Se preferir faça o brigadeiro no microondas
Montagem:
Coloque uma boa quantidade de brigadeiro em um biscoito, coloque o palito de sorvete e por cima outro biscoito
Banhe no chocolate derretido e salpique o granulado
Coloque sobre papel manteiga, deixe secar e embale
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