Pavê de Morango
INGREDIENTES
Para o creme:
1 lata de leite condensado
2 lata de leite
3 gemas
2 colheres se sopa rasa de maizena
1 colher de chá de essência de baunilha
1 pacote de biscoito champanhe
Guaraná
1 caixa de morango
Para a cobertura:
Três claras em neve
Uma lata de creme de leite
Três colheres de sopa de açúcar
Uma caixa de morango
MODO DE PREPARO
Creme:
Misture o leite condensado, o leite, as gemas, maizena e a essência de baunilha, e leve ao fogo para engrossar
Reserve e deixe esfriar
Depois de frio, coloque pedaços de morango e coloque em uma tigela
Molhe os biscoitos no guaraná rapidamente sem encharcar e coloque sobre o creme
Cobertura:
Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
Retire da batedeira e acrescente o creme de leite sem soro, mexendo delicadamente
Coloque sobre os biscoitos
Decore com morangos e leve à geladeira
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