SÃO LUÍS - Entre os dias 1º e 3 de março, será realizado o Seminário Comida Local e Memória Gustativa: Percepções da V Mostra da Gastronomia Maranhense da Universidade Federal do Maranhão (UFMA).

O evento ocorrerá no Auditório Setorial do Centro de Ciências Humanas (CCH), com o objetivo de debater com a comunidade universitária e sociedade, em geral, a diversidade da gastronomia maranhense, destacando sua importância no cenário cultural do Estado. A programação contará com palestras e mesas-redondas das 9h às 12h30, além de sorteio de cortesias.

Ocorrerá, também, a degustação das comidas típicas acontecerá no hall do auditório citado, a partir das 11h45, do dia 3 de março - neste caso, apenas para os inscritos. O valor das inscrições é de R$ 15 e podem ser feitas em frente ao prédio do Centro de Ciências Sociais (CCSo), próximo do Departamento de Turismo e Hotelaria, de segunda a sexta-feira, das 9h às 12h e das 14h às 17h.

As matrículas podem ser feitas, também, na área de vivência da UFMA, próximo ao Restaurante Universitário, no horário do almoço.

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