São Luís - A Vigilância Sanitária continua realizando o trabalho de fiscalização a bares e restaurantes da Grande Ilha. Somente neste mês foram realizadas 553 ações de fiscalização sanitária e, pelo menos 100 estabelecimentos tiveram algum tipo de irregularidade. Segundo as medidas decretadas pelo Governo do Estado para evitar a proliferação da Covid-19, bares e restaurantes da região metropolitana não podem funcionar presencialmente desde o último dia 15, com ação prorrogada até o próximo dia 28.

A Secretaria de Estado da Saúde (SES) informou que a Vigilância Sanitária Estadual realizou 300 fiscalizações sanitárias no último fim de semana, com 85 estabelecimentos notificados, dos quais 72 foram intimados, 11 com autos de infração e dois bares interditados. O trabalho teve como alvo os estabelecimentos, localizados no Renascença, Anjo da Guarda, Sá Viana, Bairro de Fátima e Coreia de Cima.

Ainda de acordo com a SES, a fiscalização está sendo realizada por técnicos da Vigilância Sanitária Estadual, com o apoio da Polícia Militar, Corpo de Bombeiros, Instituto de Promoção e Defesa do Cidadão e Consumidor do Maranhão (Procon) e as Vigilâncias Sanitárias Municipais nos bairros dos municípios de São Luís, São José de Ribamar, Raposa, Paço do Lumiar e Imperatriz.

Outras ações
Além das 300 ações de fiscalização ocorridas no decorrer do fim de semana, já foram vistoriados 253 bares, restaurantes, lanchonetes, praças de alimentação e similares na capital, neste mês, somente pela equipe da Vigilância Sanitária Municipal, que contou com o apoio da Guarda Municipal e Blitz Urbana.

No decorrer desse trabalho, 28 estabelecimentos foram autuados por estarem funcionando em desacordo com o que foi estabelecido pelo governo. Um dos últimos trabalhos ocorreram durante o fim de semana e tendo como foco Península/Ponta d'Areia, Cohama, Angelim e a região central da capital.

Conforme o decreto estadual, os bares e restaurantes da Ilha tiveram o funcionamento presencial vedado, mas podem manter os serviços de delivery (entrega de alimentos na residência ou ponto de interesse do cliente) e ainda no sistema drive-thru até as 23h.

As medidas restritivas de combater a proliferação do novo coronavírus vigoram até o dia 28. Em casos de descumprimento, os donos dos estabelecimentos são orientados a evitar tais práticas, podem ser notificados ou multados, e até mesmo ter o seu empreendimento interditado.

O secretário de Estado de Indústria, Comércio e Energia, Simplício Araújo, se reuniu com representantes de bares e restaurantes, no último dia 22, para tratar sobre novas medidas aplicadas ao setor de gastronomia.

Durante o encontro foram debatidos os protocolos sanitários que seguem essenciais no combate a Covid-19, assim como o reforço das fiscalizações aos estabelecimentos. “Nós seguimos debatendo amplamente os protocolos sanitários com os representantes empresariais. Desta forma que podemos estabelecer procedimentos que facilitem a vida do maranhense e que garantam maior sucesso no combate ao coronavírus”, declarou Simplício Araújo.

SAIBA MAIS

A Abrasel-MA e o SindiBares-MA anunciaram no último dia 20, que no dia 23, os restaurantes e bares não fariam entregas de pedidos por meio do sistema de delivery ou take out como ato de protesto devido as medidas restritivas impostas pelo governo, mas, acabou sendo suspenso após acordo com a Secretaria de Estado de Indústria, Comércio e Energia.

Cronologia dos fatos

Dia 12 de março: governador Flávio Dino determina a suspensão de atividades em bares e restaurantes na Ilha como sendo uma das medidas de conter a proliferação da Covid-19.

Dia 15 de março: suspenso o funcionamento presencial nos bares e restaurantes e o serviço sendo feito por delivery.

Dia 19 de março: Flávio Dino estende o fechamento de bares e restaurantes até o próximo dia 28.

Dia 20 de março: Abrasel-MA e o SindiBares-MA anunciam ato de protesto para ocorrer no dia 23 devido as medidas restritivas

Dia 22 de março: empresários do setor de gastronomia tratam sobre novas medidas de combater ao coronavírus com o secretário de Estado de Indústria, Comércio e Energia, Simplício Araújo.

Dia 23 de março: os bares e restaurantes continuam somente com o serviço feito por delivery.

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