Alimentação

Açaí é rico em antioxidantes e fortalece a imunidade

Nutricionista ressalta as potencialidades do alimento

Atualizada em 11/10/2022 às 12h17
Açaí é uma fonte de nutrientes
Açaí é uma fonte de nutrientes (açai)

SÃO PAULO- A alimentação é uma das formas mais efetivas de prevenir doenças e com a pandemia do Coronavírus não seria diferente. Além das medidas de higiene, que são fundamentais para lutar contra o vírus, existem algumas medidas que podem ser tomadas com o objetivo de fortalecer o sistema imunológico e deixar o corpo mais preparado para evitar a contração do COVID-19.

Pensando nisso, Andrea Takayama, nutricionista da OAKBERRY , rede de alimentação saudável focada em açaí, separou algumas orientações sobre os benefícios da fruta.


• Antioxidantes
"Os antioxidantes presentes no açaí protegem as células e têm um efeito profundo na redução do estresse oxidativo, melhorando a efetividade do sistema imunológico e protegendo o corpo de organismos nocivos externos", afirma a nutricionista. Além disso, o produto possui alta capacidade de proteger as células sadias dos radicais livres, desta forma, ajudando na regeneração muscular e fortalecendo o corpo.

• Vitamina B
O açaí é rico em vitaminas do complexo B, importantes eletrólitos e minerais que são necessários no nosso metabolismo celular. "Esse nutriente também age no auxílio da defesa do organismo e ajuda no funcionamento do sistema nervoso, garantindo um melhor desenvolvimento para as funções do coração, olhos e pele", completa Andrea.

• Energia e fortalecimento muscular
"Com grande concentração de gorduras boas e carboidratos, o açaí é um fruto altamente energético e consegue repor, de maneira rápida, a energia e a glicose, que são fundamentais para um bom funcionamento das vias metabólicas", finaliza a profissional da saúde.

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