SÃO LUÍS - A área Itaqui-Bacanga ganhou, no fim de semana, uma nova forma de preservação do meio ambiente com o lançamento do projeto Eco Óleo Rio Bacanga. Promovido pela Associação Comunitária Itaqui-Bacanga (Acib), o objetivo do projeto é promover a conscientização sobre o uso racional e os devidos cuidados no descarte do óleo de fritura, em caráter doméstico ou comercial.
A autônoma Ana Grasiele Vieira Cantanhede, vendedora de salgadinhos, no Anjo da Guarda, disse que todo dia produz, pelo menos, 3,5 litros de óleo vegetal queimado e que até então não sabia o que fazer, mas, há dois meses, desde que o projeto entrou em fase experimental, passou a destinar o seu rejeito aos postos de coleta. "Se todos nós fizéssemos a nossa parte, o meio ambiente não estaria tão poluído", afirmou.
Leia mais na edição, desta segunda-feira (1º), do jornal O Estado do Maranhão.
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