São Luís do Maranhão é uma cidade rica em história, cultura e, é claro, em gastronomia. A capital reúne em sua culinária elementos que revelam a influência marcante da cultura indígena, africana e europeia na formação do seu território, preservando até hoje em muitos pratos tradições seculares de preparo, assim como a valorização de ingredientes locais como peixes, camarões, carnes, frutas e os mais variados temperos.  

Conhecida pela sua variedade de pratos e acompanhamentos, a cozinha maranhense aprendeu a incorporar também características e sabores de outros recantos do nordeste brasileiro, o que enriquece o tour gastronômico que a cidade é capaz de proporcionar.

E é assim, que entre os diversos restaurantes que se destacam na cena culinária da capital maranhense, o Caçarola Bistrô vem conquistando cada vez mais admiradores e se transformando em um verdadeiro ícone da culinária regional.

Localizado no coração do Centro Histórico e Cultural de São Luís, o Caçarola Bistrô aposta em uma proposta de oferecer sabores autênticos da cozinha nordestina. Com um ambiente acolhedor e charmoso, o restaurante fica instalado em um imóvel colonial na Rua de Nazaré, ao lado do Reviver Hostel, próximo a museus e de importantes pontos turísticos da capital. 

Desde o almoço até o jantar e passando pelo happy hour, o Caçarola Bistrô abre suas portas de terça a domingo com uma programação completa para seus clientes. Durante toda a semana é possível desfrutar de pratos da gastronomia nordestina com o sabor típico do Maranhão, preparados com criatividade, paixão e tradição pelos chefs do estabelecimento.

O restaurante Caçarola Bistrô também se destaca pela sua programação musical, com apresentações de artistas locais que trazem diferentes estilos e ritmos para embalar os momentos dos clientes. Seja para um almoço descontraído, um happy hour animado ou um jantar romântico.

Cardápio Gastronômico

Com um cardápio à la carte, onde tem destaque os pratos a base de carnes, mariscos e frutos do mar, o restaurante conta também com versões de pratos vegetarianos e veganos, isto tudo em um menu com mais de 40 opções, além de uma carta de vinhos, cervejas e drinks selecionados. 

Com isso, tem conseguido agradar diferentes paladares e oferecer uma experiência gastronômica completa e acessível para todos os gostos e bolsos. E o melhor de tudo: cada prato é uma verdadeira viagem pelos sabores únicos e marcantes da culinária maranhense.

Para mais informações acesse o site e as redes sociais do restaurante.

O que: Caçarola Bistrô

Onde fica: Rua de Nazaré, 200, Centro Histórico (Ao lado do Reviver Hostel)

Horário de funcionamento: terça a domingo.

• Almoço com música ao vivo: quinta, sexta, sábado e domingo.
• Happy Hour com música ao vivo: quinta, sexta e sábado.
• Jantar com música ao vivo: quinta, sexta e sábado.

Site: cacarolabistro.com.br 

Redes Sociais: @cacarolabistro 

Localização (Google Maps):  https://maps.app.goo.gl/gawh6nqA3e429Pm99?g_st=ic

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