Uma festa de casamento jamais seria completa sem eles. Os bolos e docinhos são tão esperados pelos convidados quanto o primeiro vislumbre do vestido da noiva. Segundo a história, o costume de oferecer o bolo na cerimônia de união entre duas pessoas nasceu na Roma antiga, quando eles os romanos, sempre festeiros e detentores das técnicas de fermentação, jogavam pedaços deste doce na cabeça dos noivos para dar sorte em sua jornada amorosa.
Difícil imaginar tal abordagem nos dias atuais, quando os bolos e também os docinhos são feitos com tanto carinho, zelo e detalhes que podem ser de românticos até excêntricos dependendo do gosto do casal. Não se pode negar que todos tem a sua beleza e que apesar das diferenças, em um primeiro momento, no fim das contas eles se igualam por abrir o apetite dos mais famintos por doces com o olhar.
Nesta sexta edição da Casar Bem Noivas & Festas, os presentes no hotel Pestana custaram a disfarçar a saliva na boca ao darem de cara com tantas opções de bolos de casamento e quitutes de diversos sabores.
Para a expositora Karin de Carvalho Tavares, o diferente está super em alta, misturar gostos é um dos pedidos atuais daqueles que vão oficializar a união e celebrar com uma festa. "A tapioca é um alimento que apesar de simples, está sendo muito pedido nos eventos. Doces de tapioca com coco ou pistache, por exemplo, estão fazendo bastante sucesso", revelou a empresária que também aconselhou que este serviço deve ser procurado o quanto antes pelos noivos. "O casal precisa provar os docinhos, definir se vão usar frutas da estação, como vão decorá-los e outros detalhes do tipo. Por isso, é importante agilidade na hora de contratar", enfatizou.
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