Ingredientes
- 1/2 copo (americano) de óleo
- 1/2 copo (americano) de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 4 copos (americano) de polvilho doce
Coloque o leite e o óleo para ferver. Separe o polvilho e o sal em uma vasilha. Depois de fervido, misture o leite e o óleo na vasilha com o polvilho e o sal, e mexa bem com uma colher. Após mexer bem, acrescente os ovos e passe a mexer com as mãos, até a massa soltar delas. Em seguida, coloque o óleo em uma panela para fritar em fogo baixo. Modele a massa da forma como preferir e frite (sempre em óleo morno).
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