SÃO LUÍS - O Arraial da Assembleia, aberto na noite desta quinta-feira (20), além de uma vasta programação com a valorização da cultura popular, os participantes destacaram a variedade culinária em um verdadeiro festival gastronômico de pratos típicos da culinária maranhense, oportunizando a dezenas de comerciantes a geração de renda, assim como a participação de integrantes do Programa Mais Renda.
Uma das barracas que sempre prezam por oferecer variadas comidas típicas é a barraca do Grupo de Esposas de Deputados Estaduais do Maranhão (Gedema). A "Gedema-Flor de Vinagreira" levou para o espaço as mais deliciosas iguarias da culinária maranhense. A presidente da instituição, Carol Duailibe, lembrou que o espaço montado na área de estacionamento da Alema conta com 11 barracas de comidas típicas, além dos carrinhos do ‘Mais Renda’, para a venda de bebida, comidas e doces típicos da época.
“A cada ano, temos melhorado cada vez mais e, neste não está sendo diferente. A estrutura está ainda melhor, com uma área especial para as crianças. Queremos fazer uma grande festa repleta de alegria", disse a presidente do Gedema.
Responsável pela barraca do Centro Beneficente Nossa Senhora da Glória, Erinalda Macedo destacou a oportunidade de fazer uma renda extra durante os quatro dias do Arraial da Assembleia.
"Durante toda a semana a gente teve o treinamento necessário e esclarecimentos sobre o funcionamento do Arraial e do espaço. Agora, a tendência é que as vendas sejam realizadas no maior volume possível, o que nós agradecemos à Assembleia pela oportunidade", disse.
Praça de alimentação
De acordo com o servidor público Bruno da Silva Lima, o Arraial da Assembleia tornou-se uma atração especial na cidade por diversos aspectos: traslado de pessoas em micro-ônibus do estacionamento até o arraial, pontos de venda de artesanato e grande praça de alimentação com muita comida típica, carrinhos de cachorro-quente, pipoca, algodão doce, bata frita, entre outras guloseimas.
“O arraial é reconhecido como um dos mais organizados da temporada junina da capital, com programação diversificada, sempre com o melhor voltado para a valorização da cultura popular do Maranhão, em um espaço com segurança e conforto para toda a família”, enalteceu Bruno Lima.
Outro que voltou a prestigiar o Arraial da Assembleia foi o empresário Gustavo Mesquita Silva, que veio com a família. “Eu sempre faço questão de trazer minha família aqui, pela variedade culinária e oportunidade de tomar uma cervejinha com tranquilidade e segurança”, disse.
De acordo com gestor do 'Mais Renda', Sérgio Araújo, o Arraial da Assembleia é uma oportunidade significativa para os beneficiários do programa. "Eles estão muito felizes em poder poder participar e auferir renda para as suas famílias com a venda de seus produtos no Arraial da Assembleia", destacou.
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