Sequilhos feitos com amido de milho ou polvilho doce ou fécula de mandioca, com um toque de canela, modelados em pequenos bolinhos e marcados com garfo antes de ir ao forno. Uma receita simples para acompanhar o café ou o chá.
45 min
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Ingredientes
- 3 xícaras de chá de Amido de milho ou Polvilho doce ou Fécula de mandioca
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de leite
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo inteiro
- 1 pitada de canela em pó
Modo de Preparo
- Amasse os ingredientes. Junte o amido de milho ou o polvilho doce ou a fécula de mandioca ao açúcar, ao leite, à margarina, ao fermento em pó, ao ovo inteiro e à canela em pó. Amasse tudo junto. No início, a massa fica esfarelando e é difícil de amassar, mas, aos poucos, vai dando liga.
- Modele os sequilhos. Faça pequenos bolinhos de massa e achate-os com um garfo.
- Leve ao forno. Asse os sequilhos no forno.
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