O mingau de aveia com chocolate é uma opção clássica, reconfortante e muito prática para aquecer as manhãs ou complementar os lanches da noite. Combinando a cremosidade da farinha de aveia com o sabor marcante do chocolate, este prato fica pronto em poucos minutos e traz aquele gostinho de aconchego que agrada a toda a família.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite (240 ml)
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia (30 gramas)
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó (30 gramas)
- 1 colher de sopa de açúcar (opcional) (10 gramas)
Modo de Preparo
- Em uma panela pequena, coloque o leite ainda fora do fogo.
- Adicione a farinha de aveia e o achocolatado em pó.
- Misture bem com uma colher até dissolver todos os ingredientes secos.
- Leve a panela ao fogo baixo e mexa sem parar para não empelotar ou grudar no fundo.
- Continue mexendo por cerca de 2 minutos até o mingau engrossar e adquirir uma textura cremosa.
- Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e ajuste o açúcar, se desejar, mexendo para incorporar.
- Transfira imediatamente para uma tigela e sirva ainda quente.
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