SÃO LUÍS - O milk shake de morango é uma bebida clássica, cremosa e irresistivelmente refrescante. Feito com frutas frescas e sorvete, ele combina doçura e leve acidez na medida certa, resultando em uma textura aveludada e cheia de sabor para qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 6 bolas de sorvete de morango (400 gramas)
- 8 morangos
- 3 colheres de sopa de leite em pó (30 gramas)
- 1/3 de xícara de chá de leite (100 ml)
- Morangos inteiros para decorar
- Leite em pó para finalizar
- Calda de morango para decorar (opcional)
Modo de Preparo
- Separe os ingredientes necessários e higienize os morangos em água corrente.
- Numa tábua, retire os talos dos morangos e pique-os em pedacinhos menores.
- Coloque os morangos picados no liquidificador, acrescente o leite em pó e o leite líquido.
- Adicione as bolas de sorvete e bata no modo pulsar, até obter uma mistura bem cremosa.
- Decore as laterais da taça com calda de morango opcional e despeje o milk shake.
- Finalize salpicando leite em pó por cima e colocando um morango inteiro na borda da taça.
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