O patê de ovo fit é uma excelente alternativa para quem busca uma refeição leve, nutritiva e muito fácil de preparar. Ideal para momentos em que você precisa de um lanche rápido ou uma opção saudável para servir com torradas integrais, palitos de vegetais ou em sanduíches, este prato conquista pelo sabor equilibrado e pela versatilidade.
Esta receita une a proteína dos ovos com um toque de cremosidade, sendo uma ótima pedida para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo uma entrada em reuniões informais com amigos e familiares.
Ingredientes
- 3 ovos cozidos
- 2 colheres de sopa de iogurte natural ou creme de ricota
- 1 colher de sopa de mostarda
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
- Descasque os ovos cozidos e coloque-os em uma tigela.
- Amasse bem os ovos com a ajuda de um garfo até obter pedaços pequenos.
- Adicione o iogurte natural (ou creme de ricota) e a mostarda.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e a salsinha picada.
- Misture tudo muito bem até obter uma pasta homogênea e cremosa.
- Sirva em seguida acompanhado de torradas ou vegetais frescos.
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