Procurando uma opção diferente para variar o seu café diário? O drink de café gelado é a escolha ideal para quem busca uma bebida refrescante, sofisticada e extremamente simples de preparar em casa.
Essa receita combina o sabor intenso do café com o toque aveludado do leite condensado e a crocância das raspas de chocolate, resultando em uma experiência digna de cafeteria. É a pedida perfeita para servir em uma tarde quente ou para surpreender as visitas com um preparo rápido e cheio de charme.
Ingredientes
- 2 cubos de gelo
- 1 colher de sobremesa de cacau em pó
- 1 colher de café de canela
- 2 colheres de sopa de leite condensado
- 1/2 copo de leite
- 3 colheres de sopa de licor de café ou de cacau
- 2 colheres de sobremesa do creme de café
- Nutella, calda de chocolate ou caramelo a gosto
- Chantilly a gosto
- Raspas de chocolate a gosto
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o creme de café, e bata até triturar bem o gelo.
- Adicione o creme de café e bata por mais cinco segundos apenas para misturar.
- Em uma taça, decore as bordas interiores com Nutella, calda de chocolate ou caramelo.
- Despeje a mistura até preencher 2/3 da taça.
- Finalize com chantilly e raspas de chocolate a gosto antes de servir.
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