SÃO LUÍS - O Macarrão ao Forno com Bacon e Mussarela é a escolha ideal para quem busca uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Combinando a cremosidade do queijo com o toque defumado do bacon, este prato é garantia de sucesso em qualquer almoço ou jantar especial. Fácil de preparar e muito prático, ele agrada a todos os paladares e é perfeito para reunir as pessoas queridas ao redor da mesa.
Ingredientes
- 500g de macarrão tipo parafuso
- 200g de bacon picado
- 300g de mussarela fatiada
- 1 lata de creme de leite
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar 'al dente'. Escorra e reserve.
- Em uma panela, frite o bacon até dourar. Adicione a cebola e o alho, refogando até dourarem.
- Misture o molho de tomate e o creme de leite ao refogado de bacon. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em um refratário, misture o macarrão cozido com o molho preparado.
- Cubra com as fatias de mussarela e polvilhe o queijo parmesão.
- Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 15 minutos ou até que o queijo esteja completamente derretido e dourado.
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