Cocada de corte fácil

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque 500 gramas de coco fresco ralado, 1 lata de leite condensado, 300 gramas de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga. Misture e cozinhe até soltar do fundo da panela.
2. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou margarina e espere esfriar.
3. Desenforme, corte em pedaços e sirva em seguida.