Delícia

Veja o passo a passo para fazer uma clássica pasta de alho

Rica em fibras e potássio, ótima para a saúde digestiva e cardiovascular.

Na Mira

Esta pasta de alho é ideal para quem é fã de sabores intensos e busca praticidade no dia a dia da cozinha, facilitando o preparo de temperos.
Esta pasta de alho é ideal para quem é fã de sabores intensos e busca praticidade no dia a dia da cozinha, facilitando o preparo de temperos. (Foto: divulgação)

SÃO LUÍS - Se você é fã de sabores intensos e quer um acompanhamento para torradinhas, crostinis ou carne assada, essa pasta de alho é ideal. O preparo é rápido e simples, com apenas 3 ingredientes! Além disso, ela pode ser mantida na geladeira, muito bem tampada, por até 30 dias. Veja abaixo o passo a passo para fazer essa clássica pasta de alho. 

10 min
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de alho
  • 1 xícara de chá de alho
  • 1 colher de sopa de azeite
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Modo de Preparo

  1. Separe os ingredientes necessários, incluindo os alhos já descascados;
  2. Em um processador ou liquidificador, adicione os alhos e o sal;
  3. Bata até que fiquem bem triturados e formem uma pasta homogênea e fácil de manusear;
  4. Transfira para um pote de vidro com tampa e adicione azeite;
  5. E está pronto! Sirva com o acompanhamento de sua preferência e aproveite dos melhores sabores e combinações!

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