O tradicional bolinho de chuva ganhou uma versão salgada perfeita para variar o lanche da tarde. Fácil de preparar, ele fica leve, saboroso e combina muito bem com café fresquinho.
20
min
3
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 colher de chá de fermento químico
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Continua após a publicidade..
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o ovo, o leite e o queijo ralado.
- Adicione a farinha aos poucos e mexa até formar uma massa cremosa.
- Acrescente o fermento, o sal e a pimenta.
- Aqueça o óleo e frite pequenas porções da massa até dourarem.
- Retire, escorra em papel toalha e sirva ainda quente.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.