A torta de banana rápida é uma sobremesa prática e simples, conhecida pela montagem fácil, muitas vezes feita em camadas (farinha, açúcar, bananas e ovos) sem necessidade de liquidificador ou batedeira. Ela resulta em uma textura cremosa, com bananas caramelizadas e uma casquinha dourada por cima, pronta em cerca de 35-40 minutos no forno.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de leite
- 10 bananas cortadas na horizontal
- 2 xícaras de açúcar
- 2 ovos batidos
- 5 colheres (sopa) de margarina
Modo de Preparo
- Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve.
- Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem.
- Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante.
- Despeje o líquido por cima, sem mexer.
- Asse em forno morno até dourar.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.