Receita

Veja como fazer salada de grão-de-bico

É recomendado deixar o grão-de-bico de molho de um dia para o outro.

Globo Receitas

Salada de grão-de-bico.
Salada de grão-de-bico. (Foto: Reprodução/Panelinha)

A salada de grão-de-bico é uma sugestão para uma refeição leve, prática e saudável. Veja como fazer!

30 min
6

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de grão-de-bico
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • Água suficiente para cozinhar o grão-de-bico
Continua após a publicidade..

Modo de Preparo

  1. 5 colheres de sopa de azeite
  2. 1 limão
  3. Meia xícara de chá de azeitonas fatiadas
  4. 1 cebola picada
  5. 2 dentes de alho picados
  6. 10 folhas de hortelã picadas
  7. 1 colher de chá de sal
  8. 1 pimentão verde em cubos
  9. 1 tomate em cubos

Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.