A salada de feijão-fradinho com atum é perfeita para ser servida como acompanhamento em refeições leves, sem carne vermelha.
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Ingredientes
- 500 gramas de feijão-fradinho cozido
- 240 gramas de atum sólido drenado
- Meia cebola-roxa picada
- 100 gramas de tomate-cereja
- Suco de meio limão
- Salsinha picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
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Modo de Preparo
- Em um bowl, adicione a cebola-roxa, o atum sólido, a salsinha, o tomate-cereja, o suco de limão e o azeite.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem.
- Junte o feijão-fradinho cozido e misture para que os ingredientes incorporem bem.
- Finalize com azeite e sirva.
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