Sobremesa

Veja como fazer pudim de ameixa

Receita fácil e rápida de fazer.

Tudo Gostoso

O pudim de ameixa é perfeito para a sobremesa.
O pudim de ameixa é perfeito para a sobremesa. (Foto: divulgação)

O pudim de ameixa é perfeito para a sobremesa.

45 min
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Ingredientes

  • 1 lata e 1/2 de leite moça
  • 6 ovos inteiros
  • 2 medidas da mesma de leite integral
  • 10 ameixas em calda sem caroço
  • 1 xícara de chá de açúcar
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Modo de Preparo

  1. Bater todos ingredientes no liquidificador, reserve.
  2. Despeje em uma forma de pudim untada com calda de açúcar.
  3. Leve ao fogo até caramelizar em ponto de fio.
  4. Despeje na forma e reserve.
  5. Coloque os ingredientes na forma e cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria.

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