A maionese caseira serve como acompanhante para refeições!
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Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
- 1 pitada de sal
- óleo
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Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
- Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador.
- Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
- Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.
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