Levemente adocicado, ele pode ser feito com milho fresco da espiga ou com o da lata!
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Ingredientes
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 2 dentes de alho amassados
- sal a gosto
- leite de vaca (utilize a lata de milho como medida)
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- cebola picada a gosto
- cheiro-verde a gosto
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Modo de Preparo
- Bata rapidamente no liquidificador o milho e o leite.
- Em uma panela, misture a manteiga, o alho e a cebola até ficarem dourados.
- Acrescente o milho batido, mexendo sempre, adicione o creme de leite e o cheiro-verde, até obter um creme grosso.
- Sirva quente.
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