Receita

Cebola caramelada: adicional para refeições

A cebola caramelada vai adicionar sabor e suavizar sua refeição.

Tudo Gostoso

Receita de cebola caramelizada.
Receita de cebola caramelizada. (Foto: Reprodução/Tudo Gostoso)

A cebola caramelada é um verdadeiro coringa na culinária, adicionando um sabor adocicado, suave e dourado a diversos pratos

25 min
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Ingredientes

  • 1 kg cebola cortada em gomos
  • 1/2 xícara de vinagre
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 colheres de água
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Modo de Preparo

  1. Refogar a cebola.
  2. Acrescentar a água, o vinagre e o açúcar.
  3. Reduzir em fogo baixo até que fique dourada.

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