Receita

Aprenda a fazer molho branco para macarrão

Experimente esta receita e descubra como um simples molho pode tornar seu prato de macarrão ainda mais irresistível.

Tudo Gostoso

Molho branco para macarrão.
Molho branco para macarrão. (Foto: Divulgação)

O molho branco para macarrão é uma adição saborosa e cremosa que pode elevar a sua receita de macarrão a um patamar mais requintado. Com esta receita fácil, você pode preparar um molho branco delicioso para acompanhar massas, proporcionando um toque de sabor especial à sua refeição

30 min
8

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 1 colher (sobremesa) de sal
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Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino.
  2. Quando a cebola estiver bem transparente, acrescente o creme de leite e misture.
  3. Dissolva o amido no leite e adicione ao molho.
  4. Quando o molho estiver com uma consistência firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar.
  5. Sirva com macarrão ou arroz de forno.

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