Receita

Biscoito de polvilho assado fácil

Receita para o lanche da tarde.

Tudo Gostoso

Biscoito polvilho.
Biscoito polvilho. (Foto: Reprodução)

Veja como fazer um delicioso biscoito de polvilho assado fácil.

25 min
30

Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • sal a gosto
  • 200 ml de água fervente
  • 5 ovos
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Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto.
  2. Adicione por último os ovos, um de cada vez, até obter uma massa consistente.
  3. Coloque a massa em um saquinho de confeiteiro e modele os biscoitos em uma forma (não é necessário untar a forma).
  4. Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.

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