Sanduíche de pernil com abacaxi

Modo de Preparo

1. Em uma frigideira, adicione as fatias de abacaxi e doure dos dois lados. Reserve.
2. Na mesma frigideira, adicione um fio de azeite, a cebola cortada em tiras, o pernil e o shoyu
3. Refogue por 5 minutos.
4. Corte o pão ciabatta no meio e adicione as fatias de abacaxi
5. Em seguida o pernil e o queijo mussarela
6. Leve ao forno por 200° C por 5 minutos até que o queijo derreta
7. Sirva