Confira como fazer essa receita, perfeita para um almoço de domingo em família.
50
min
4
Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco (cortada em pedaços pequenos)
- 1 colher (chá) de vinagre
- 1 porção de alecrim seco
- 1 cebola grande
- 1 sachê de tempero pronto de carne
- 1 colher (chá) de sal grosso
- 1 folha de louro
- 1 limão
Continua após a publicidade..
Modo de Preparo
- Lave bem e escorra a costelinha.
- Na panela de pressão coloque todos os ingredientes e metade de um limão (o suco).
- Acrescente a carne e misture bem.
- Tampe a panela e deixe por 20 minutos, após pegar a pressão (não acrescente água).
- Retire a panela do fogo e tire a pressão para abrir a panela.
- Volte a panela ao fogo e mexa devagar até ficar dourada.
- Monte a costelinha em um prato e coloque a outra metade de limão para enfeitar ou adicionar à porção que será consumida.
Leia outras notícias em Imirante.com. Siga, também, o Imirante nas redes sociais X, Instagram, TikTok e canal no Whatsapp. Curta nossa página no Facebook e Youtube. Envie informações à Redação do Portal por meio do Whatsapp pelo telefone (98) 99209-2383.