Café da manhã

Receita de crepe de tapioca (crepioca)

Ideal para o café da manhã.

Tudo Gostoso

crepe de tapioca.
crepe de tapioca. (Foto: Divulgação)

Saiba como preparar uma deliciosa crepioca para o café da manhã. Veja o passo a passo:

20 min
1

Ingredientes

  • 1 ovo (é melhor tirar a pele da gema)
  • 1 colher de requeijão
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de polvilho doce (pode ser substituído por tapioca ou polvilho azedo)
  • 1 colher de água

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes em um mixer até obter uma consistência cremosa.
  2. Despeje uma concha da massa numa frigideira levemente untada com margarina, tampe e deixe dourar. Recheie a gosto e dobre ao meio como um crepe.

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