Bolo

Para o café da manhã: bolo pão-de-ló tradicional

Receita clássica e versátil.

Tudo Gostoso

Bolo pão-de-ló tradicional.
Bolo pão-de-ló tradicional. (Foto: Reprodução/redes sociais)

Com ingrediente simples, a receita de bolo de pão-de-ló tradicional vai te deixar com água na boca.

30 min
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Ingredientes

  • 1 xícara de leite quente
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 claras em neve
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 gemas
  • 1 colher de fermento em pó químico

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve até ficar bem consistente.
  2. Acrescente o açúcar e as gemas, bata bem.
  3. Juntamente coloque a farinha de trigo e o fermento continue batendo.
  4. Aos poucos acrescente o leite quente até ficar uma massa homogênea.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, depois leve para assar ao forno 180 °C por 30 a 40 minutos, aproximadamente.

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