O biscoito de chimango acompanha ingredientes simples e super fácil de fazer. Veja o passo a passo:
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Ingredientes
- 2 xicaras de polvilho doce
- 3 colheres de azeite
- 3 ovos
- 200ml de água
- 1 colher de sopa de sal
Modo de Preparo
- Coloque o polvilho em uma bacia. Reserve.
- Leve uma panela a fogo com a água, o azeite e o sal. Deixe levantar fervura.
- Escalde o polvilho e misture muito bem.Estando a mistura morna, acrescente os ovos um a um, para verificar o ponto da massa.
- Unte as mãos com o azeite e com uma colher pegue porções e enrole no formato palito.
- Coloque na air Fryer a 200°C durante 15 minutos, ou até dourar.
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