O pão caseiro recheado é uma receita ideal para fazer no café da manhã. Veja o passo a passo:
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de chá de fermento em pó (químico)
- 150 g de presunto
- Orégano a gosto
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sobremesa de margarina
- 2 tomates em rodelas
- 150 g de mussarela
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Modo de Preparo
- Em um recipiente misture a farinha, o ovo, o sal, o óleo, a margarina, o fermento e o leite. Misture tudo com as mãos, até a massa se soltar. Abra a massa com um rolo, deixando-a bem esticada. Recheie com presunto a mussarela, os tomates em rodelas e salpique com orégano.
- Enrole como um rocambole fechando as pontas.
- Pincele com gema e leve ao forno por mais ou menos de 20 a 25 minutos.
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