Receita de macarrão com calabresa suculento feito com linguiça calabresa, macarrão, alho, cebola e cheiro-verde. Uma dica gostosa para o seu sábado.
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Ingredientes
- 1 pacote de macarrão (500g)
- 2 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cebola picada
- 1 pacote de molho de tomate
- 1 colher (sopa) de sal
- meio maço de cheiro-verde picado
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque bastante água salgada para ferver e depois cozinhe o macarrão de acordo com o tempo de instrução da embalagem.
- Enquanto isso, esquente outra panela, acrescente a calabresa e frite bem.
- Quando estiver dourada e soltado o próprio óleo, acrescente o alho e a cebola e refogue.
- Depois de bem refogado, adicione o molho de tomate, o sal e deixe apurar por cerca de 5 minutos em fogo baixo.
- Quando o molho estiver pronto e o macarrão cozido, junte os dois em um recipiente, acrescente o cheiro-verde e sirva.
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